《文和友文化切入的商业模式创新》冯彬 | 文和友集团首席执行官

12月10日，2019产业互联网创新大会（第三届）盛大启幕，大会以“聚智产业链 服务新生态”为主题，围绕创新企业的数字化实践展开，与现场近千位湖湘企业家从产业的落地实践视角出发，全面探讨产业如何借力互联网新技术、新模式、新业态实现融合创新。

以下内容根据现场演讲内容整理而成。

“对于文和友来说失去创造力就会死了，因此创造力就是我们的一切。”





从路边摊开始，到油炸社，到龙虾馆，到超级文和友，文和友为什么能够成长到今天，因为背后有一群年轻人一直不断的创造和创新，挖掘跟所有人都不一样的东西，这就是文和友的历程。超级文和友作为全国第一家城市的文旅地标，我们希望文和友成为长沙这座城市的会客厅。





谈到文和友文化切入的商业模式的创新，我认为文和友最大的核心创造力在于场景的打造。场景的打造说起来很悬，但又很实际。试想，当你处在一个空间里面，比如这个灯照得我很不舒服，看不清周围的事物，这个感受说得玄一点就是来自五官之外的感受，跟环境的关系，周边人的关系构成一个场景，是非常综合的体验感，这对于文和友来说非常宝贵，使得文和友能够有幸在几年时间之内打造一个场景，构成了属于它的核心竞争力。大家都在谈“沉浸式”这个词，而文和友整个场景给人的体验感是无可替代的。


所以整个场景的打造是我们的第一个最重要的因素。比如龙虾馆定位为80年代，90年代街景，这里植入了很多的文化。首先我是那个年代的人，第二个大家记忆当中的场景在消失，我们想来保护它。第三个我们想打造属于记忆中的东西，为什么大家喜欢吃大排挡，因为给你的感受是最放松，所以我们打造了这么一个场景，还原当时的街景，也可以说文化，但是现在已经只存在记忆中，文和友把“记忆”放了进去。





文化切入的因素之二是适当的曝光。我认为我们的曝光度还可以，海信店在网上有十几亿的曝光量了。主要有两个方面，第一粉丝经济模式；还有一个就是明星经济模式。很简单，但是它也需要一些技巧，我跟大家也分享一下，我们虽然不投硬广，但是每年预算都不少，我们把预算投在大家不关注但是我们认为有意义的事情上，比如在龙虾馆里面开美术馆、比如说我们还有剧场、以及我们有自己的汉字字体。这个东西构成了文和友一些与众不同的元素，要传播首先要讲究“不一样”，吸引人群传播的欲望，然后再通过互联网的传播。关于互联网我也必须得说一句，我也是伴随互联网长大的一代人，不管给我们个人还是给企业和组织都有很大的赋能，因为有了互联网的传播效应，才有文和友的自我定位，作为一个传统行业，这个区域性的品牌，能够在全国乃至全世界有一定的知名度，互联网的传播效应给文和友带来了极大的益处。


第三个坚定的品牌意识，不论是产品还是公司，要把它打造成精神符号一般的存在，涉及的人群、区域越广越好，就像文和友这三个字对于公司内部人来说是精神符号一般的存在，我们希望所有的长沙人乃至湖南人都把它当成一种精神符号的存在，这就是说，一方面是我们的品牌，一方面是精神的图腾，不光做企业也好，不管做什么，品牌意识是非常重要的，这中间分三个部分。


第一、挖掘优秀的文化IP，主要通过做什么动作来给品牌增加内容和内涵？比如自创小龙虾、文和友的臭豆腐，是当年给毛主席做臭豆腐的传人做的，现在在我们企业做臭豆腐，而且我们还会收购一些老的品牌。我们通过不断发觉新的品牌和新的文化内容，比如文创产品、拍MV、拍微电影，这些都是构成品牌内涵的动作，来不断增添新的内容，从而打造我们品牌的专属性格。





第二、打造合适的载体。我们的品牌是基于我们认为互联网是我们最重要的载体，基于互联网传播品牌的同时，我们也在基于互联网打造自己的品牌，一边传播一边给大家加上品牌的建设。


第三、形成不可磨灭的文化标签，打个比方：这一点是希望所有的朋友们，提到文和友的时候除了想到吃之外，能够想到它的文化，跟湖南文化、跟潮流文化挂钩，这对于文和友的品牌来说是非常重要的。


总结以上内容可以分为以下三点：第一沉浸式场景的打造；第二适当地曝光；第三是品牌意识，这个就是我们文和友以文化角度切入商业模式创新的三个重要因素。